26 мая в рамках проекта VINOПРОБЫ прошёл вечер “Vie di Romans — Путь Римлян”, посвящённый одному из ведущих винодельческих хозяйств Фриули. Гостем дегустации стал Маттео Галло — представитель семьи, стоящей за легендарным именем Vie di Romans.
В атмосфере камерной элегантности гости познакомились с философией поместья, где уважение к терруару, точная работа с классическими европейскими сортами и внимание к деталям создают узнаваемый стиль вин Vie di Romans.
В ходе вечера были представлены четыре ключевых вина коллекции — глубокие, многослойные и выразительные, отражающие характер региона Friuli Isonzo: его свет, минеральность и спокойную силу.
Дегустацию дополнил авторский фуд-сет от шеф-повара Бутик Кино, а проводником вечера стал Артём Хамицевич — сомелье и соавтор Enoterra, создавший пространство вдумчивого вкуса и живого общения.
Вечер стал настоящим путешествием во Фриули — сдержанным, благородным и наполненным тем особым настроением, которое оставляют после себя великие вина.
*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
